Toute la gamme Climont est conçue dans l’optique d’offrir la qualité la plus naturelle et la plus authentique possible.
Sur certaines fabrications nous offrons un petit « plus » : la certification officielle « BIO » (par l’organisme certificateur Certipaq Bio).
Dans ce cas, la collecte de lait est faite auprès d’éleveurs qui se sont volontairement engagés dans le mode de production biologique, plus respectueuse de la nature et des animaux, chaque agriculteur est lui-même soumis aux contrôles d’un organisme certificateur.

A ce jour, le label « BIO » concerne les produits suivants :

Yaourts nature au lait de montagne

à teneur naturelle en matière grasse  (Le taux de matières grasses varie selon les saisons et les pâturages de montagne), existe en lots de 2 pots ou 4 pots

Yaourt nature Chèvre – Brebis

Aux laits de chèvre et de brebis, toujours à teneur naturelle en matière grasse (le taux de matières grasses varie selon les saisons et les pâturages). Disponible existe en lots de 2 pots.

Yaourt Chèvre – Brebis Fleur d’oranger

Aux laits de chèvre et de brebis, aromatisé à la fleur d’oranger, avec du sucre de canne. Disponible existe en lots de 2 pots.

Fromage blanc en faisselle BIO au lait de montagne 
Un fromage blanc de haute qualité BIO avec tout notre savoir-faire issu de la marque Climont.

Pré-égouttage en toile, moulage à la louche puis égouttage final en faisselle : c’est un produit d’une exceptionnelle authenticité.

Fromage blanc en faisselle BIO au lait de chèvre

Préparée avec le même savoir-faire que la faisselle au lait de vache, avec un pré-égouttage en toile, moulage à la louche puis égouttage final en faisselle.

K-Philus Bio, K-Philus Brebis Bio & K-Philus Chèvre Bio

K-Philus, c’est le probiotique déjà bien connu mis au point par Mme Marguerite Klein (d’où le « K »). Existe emballé par 2 ou en plateau de cure de 12 pots. Ce produit est exclusivement vendu dans les réseaux de magasins spécialisés Bio.

Visitez le site dédié à ce produit pour en savoir plus : www.kphilus.com